L’ambassade de France soutient l’établissement de l’association des producteurs de fromage de Sharr

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Le 8 novembre 2017, à Prizren, des producteurs de fromage de Sharr ont arrêté les statuts d’une association sans but lucratif, conformément à la loi sur la liberté d’association du Kosovo avec le soutien de M. Veli Hoti, directeur de l’Institut de la propriété intellectuelle du Kosovo. La création de cette association est une des premières étapes vers la reconnaissance d’une indication géographique pour valoriser ce fromage typique des montagnes de Sharr et en assurer sa protection, conformément à la réglementation européenne.

Dernière modification : 09/11/2017

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